Jelang Hut Bhayangkara ke-80, Polri-Bobon Santoso Masak Besar di CFD Jakarta

Warkini.com, Jakarta – Suasana Car Free Day (CFD) di kawasan Polda Metro Jaya, Minggu pagi (28/6/2026), berubah menjadi dapur raksasa yang menyedot perhatian ribuan warga. Kegiatan bertajuk "Dapur Jaga Jakarta" digelar sebagai rangkaian pembuka Pekan Olahraga Polri 2026 sekaligus menyemarakkan peringatan Hari Bhayangkara ke-80. Di atas panggung masak, senyum khas Bobon Santoso, kreator konten kuliner viral, langsung mengundang sorakan saat ia mulai mengaduk bumbu dalam wajan berukuran jumbo.

3.000 Porsi Daging dan Es Buah Gratis

Berdasarkan laporan yang diterima Warkini.com, panitia menyiapkan sedikitnya 3.000 porsi daging sapi dan es buah untuk dibagikan secara cuma-cuma kepada pengunjung. Bobon Santoso tidak sendirian; ia didampingi puluhan personel kepolisian yang turun langsung membantu memotong, memasak, dan menyajikan hidangan. “Rasanya mantap, dagingnya empuk. Senang bisa sarapan gratis sambil lihat Bobon masak langsung,” ujar Rina, seorang ibu muda yang mengajak kedua anaknya.

Aroma rempah semerbak sejak pukul 06.30 WIB, mengalahkan bisingnya lalu lintas yang ditutup sementara. Panitia menggelar meja panjang yang segera dipenuhi antrean warga. Tak hanya menu utama, panci-panci besar berisi es buah cincau dan blewah menjadi pelepas dahaga yang pas di tengah cuaca cerah Jakarta.

Kebersamaan di Atas Api

Kabid Humas Polda Metro Jaya, Kombes Pol Budi Hermanto, menjelaskan bahwa pemilihan konsep masak besar dan makan bersama bukan sekadar hiburan. “Melalui kegiatan Dapur Jaga Jakarta, Polda Metro Jaya ingin menghadirkan suasana kebersamaan yang hangat dengan masyarakat,” ujarnya kepada awak media.

“Pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026 dan Hari Bhayangkara menjadi momentum untuk semakin mendekatkan Polri dengan warga. Kami sengaja melebur di tengah CFD agar interaksi berjalan alami, tanpa sekat.”

Pernyataan itu diamini oleh Bobon Santoso yang mengaku bangga bisa menjadi bagian dari acara lintas institusi ini. “Buat saya ini bukan cuma soal memasak. Saat panci mengepul dan piring-piring kosong berisi, di situ kebahagiaan dibagikan tanpa kata-kata. Apalagi ini melibatkan ribuan orang, energi kebersamaannya luar biasa,” katanya setelah turun dari panggung.

Olahraga, Kuliner, dan Pemberdayaan

Rangkaian pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026 sendiri akan berlangsung sepekan ke depan dengan berbagai kompetisi dan bazar UMKM. “Dapur Jaga Jakarta” menjadi pembuka manis yang sekaligus mempromosikan potensi kuliner lokal. Sejumlah stan binaan Polda Metro Jaya turut menjual aneka masakan khas Betawi, kopi, hingga kerajinan tangan. Pengunjung pun dapat menyaksikan demonstrasi safety riding dan pemeriksaan kesehatan gratis.

Antusiasme warga membuktikan bahwa kegiatan yang memadukan olahraga, kuliner, dan layanan publik mampu meruntuhkan jarak antara aparat dan komunitas. “Saya jarang lihat polisi masak sebanyak ini. Lucu, tapi bikin segan hilang,” celetuk seorang bapak paruh baya yang ikut antre.

Dengan tema “Menghangatkan Makanan, Mempererat Persaudaraan”, Dapur Jaga Jakarta bukan hanya soal pemenuhan perut, melainkan juga simbol penghangatan relasi sosial. Hingga pukul 10.00 WIB, panci-panci besar telah bersih, namun senyum dan obrolan warga masih tertinggal di sepanjang trotoar, menandai sebuah pagi yang sukses merayakan kebersamaan.